Produktinformation: Blandfärs 15 % – Dahlbergs Kött/Lokala Gårdar
Blandfärs med en perfekt balans mellan smak och saftighet. Färsen är en mix av svenskt nötkött och svenskt fläskkött (50/50), vilket ger en saftig och smakrik grund för köttbullar, pannbiffar, färslimpor, köttfärssås och andra klassiska rätter. Passar lika bra till husmanskost som till moderna rätter.
Råvara: Blandfärs av nötkött och griskött, svenskt ursprung
Fetthalt: ca 15 %
Producent: Dahlbergs Kött/Lokala Gårdar
Minsta beställningsbara volym: ca 5 kg
Förpackning: Större förpackning anpassad för storkök
Förvaring: Kylvara, max +4 °C
Hållbarhet: Se bäst-före-datum på förpackningen
Leveransinformation:
För att vi ska kunna leverera färska varor ber vi er lägga beställningen med minst 5 ledtidsdagar.
Om beställningen kommer med kortare framförhållning kan det hända att varan behöver ersättas med fryst.
Tack för er förståelse och hjälp!
Ange antal kg nedan
Beskrivning
Art.nr: 8099
Innehåll:
Svensk blandfärs – 50% nöt, 50% gris
Berett och malet i Sverige
Fetthalt: <18%
Köttprotein: <18%
Ursprung:
Sverige
Slaktad:
Sverige
Berett:
Sverige
Förvaring:
Kylvara, högst +4°C
| Energi | 192 kcal / 803 kJ |
| Fett | 13,17 g |
| – mättat fett | 5,76 g |
| – enkelomättat fett | 5,64 g |
| – fleromättat fett | 1,09 g |
| Protein | 18,57 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| – varav sockerarter | 0 g |
| Fibrer | 0 g |
| Salt | 0,18 g |
| Järn | 1,43 mg |
| Folat | 2,4 µg |
| Vitamin D | 0,33 µg |
| Vitamin C | 0,0 mg |
*Näringsvärden enligt Livsmedelsverket. Värden kan variera något.
Koldioxidavtryck:
≈ 16,5 kg CO₂e per kg
Räknebas:
Benfritt, rått kött (nöt 50% + gris 50%), ej tillagat
Beräkningsmetod:
Schablonvärde baserat på RISE klimatdatabas. Angivet värde är ett riktvärde som kan variera beroende på gård, foder, djurhållning och transport.
*Källa: RISE Klimatdatabas